غلق 10 مصانع كعك وبسكويت مخالفين للمواصفات بالدقهلية

الاثنين 18 يونية 2018 | 05:18 مساءً
كتب : رانيا علي

أمر الدكتور أحمد الشعراوي، محافظ الدقهلية، اليوم الاثنين، بغلق 10 منشآت غذائية لتصنيع الكعك والبسكويت بمركزي المنصورة وشربين، للعمل بدون ترخيص، إلى جانب النقص الشديد في الاشتراطات الصحية والبيئية  والتقصير في إجراءات النظافة.

 

وأضاف الشعراوي، في تصريحات صحفية له اليوم، ضبط 185 كيلو أغذية من بقايا الكعك والبسكويت والمواد المستخدمة في التصنيع معدة للتجهيز وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتحرير 23 محضرًا بالمخالفات شملت مخالفات صحية، وعدم حمل شهادات صحية للعاملين، ومحاضر نظافة وبيئة لعدم تنفيذ اشتراطات النظافة وبيئة التصنيع، وسحب 33 عينة من الخامات وإرسالها للمعامل بمديرية الصحة.

 

وقرر محافظ الدقهلية أيضًا، إحالة الوقائع المذكورة للنيابة العامة لإعمال شئونها، مؤكدًا على متابعة قرارات النيابة في هذا الشأن، مضيفًا أن ذلك يأتي في إطار الحملات الميدانية لمراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية ومحلات بيع المشروبات خلال أيام عيد الفطر.

اقرأ أيضا