طريقة عمل السمسمية في المنزل

الاربعاء 05 سبتمبر 2018 | 12:02 مساءً
كتب : نغم رضا

ربما طلب منك أحد أطفالك الحلو أثناء مرورك باحد الباعة الجائلين، وهو ما اربكك خوفًا عليهم من شراء تلك الأغذية مجهولة المصدر، وقد يدفعك تلك الموقف للعصبية على الطفل وذجره، إلا أننا خلال تلك التقرير، نقدم لك أسهل طريقة لعمل السمسمية في المنزل، من مطبخ منال الكومي، لتجلبِ السعادة لأبناءك.

 

المقادير

- كوب عسل أسود.

- كوب سكر.

- نصف كوب دقيق.

- 3 ملعقة كبيرة زبدة.

للوجه

سمسم محمص.

فول سودانى مجروش.

طريقة التحضير

اخلطِ السكر مع الزبدة والعسل الأسود والدقيق، ثم قلبِ الخليط على النار حتى الغليان، صبِ الخليط في قالب على ورق زبدة، ورشِ على الوجة السمسم والفول السوداني، ثم قطعِ العسلية بعد أن تهدأ قليلًا ثم اتركيها لتبرد تمامًا وتتماسك.

 

:مواضيع ذات صلة

طريقة عمل الأيس كريم في المنزل

طريقة عمل كيك الديسباسيتو

اقرأ أيضا