ضبط لحوم فاسدة بمطعم شهير بالإسكندرية

الاحد 17 فبراير 2019 | 08:02 مساءً
كتب : محمد أبوزيد

ضبطت مديرية التموين بالإسكندرية، مئات الكيلوجرامات من اللحوم مجهولة المصدر، وغير الصالحة للإستهلاك الآدمي، في أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة العصافرة، شرق المدينة، خلال حملة تموينية، مساء اليوم الأحد.

وتم التحفظ على ٢٤٨ كجم نتر لحوم و ٩٠ كجم دهون و ٣٥ لحم ضأن و ٦٢٧ كجم دواجن، جميعها مجمدة مجهولة المصدر، وغير مدون عليها بيانات، ومذبوحة خارج المجازر ومختومة بأختام مزورة وفاسدة ظاهريًا وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وخلال الحملة تم المرور والتفتيش على أماكن تجهيز اللحوم والوجبات والثلاجات والكشف عن تواريخ الصلاحية والشهادات الصحية للعمال الموجودة بالمطعم والتراخيص.

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وإعداد تقرير من الطب البيطرى، وتشميع الثلاجات للعرض على النيابة العامة.