بيطري الشرقية: تحرير 48 مخالفة لضبط سوق اللحوم والأسماك

الثلاثاء 07 مايو 2019 | 01:49 مساءً
كتب : حازم عبد العزيز

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية من ضبط ( 404 كجم ) ( لحوم مجمدة - كبده - أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة.

ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن مديرية الطب البيطـري بالشـرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز ) بالاشتراك مع ( لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار من المحافظ ) شـنت حملات تفتيشية مكثفة خلال شهر إبريل 2019م بمراكز ومدن المحافظة تم خلالها تم المرور على (682 ) (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) أسفرت عن تحرير ( 48 ) محضر مخالفة و ضبط ( 482 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و ( 404 كجم ) ( لحوم مجمدة - كبده - أسماك ) غير صالحة للإستهلاك الآدمي و ( 3 طن و 706 كجم ) طيور و أسماك تم سحب عينات منها لتحديد صلاحيتها .. تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية..

وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.