تعتبر وجبة صدور الدجاج بصوص المشروم، من الأطباق السهلة والمفضلة لدى جميع الأعمار، ولهذا السبب تقدم كثيراً في المطاعم، وإليك هذه الوصفة السهلة لتُعدي الوجبة في بضعة دقائق بسيطة، وتحصلي على أفضل النتائج.المقادير:٢ صدر دجاج منزوع الجلدنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة كبيرة زيت نباتي١ كرات مفرومكوب مشروم شرائح٢ ملعقة كبيرة عصير تفاحكوب مرقة٢ فص ثوم مفروم٢ ملعقة كبيرة كريمة طهيالطريقة:تتبيل الدجاج بالملح والفلفل، وتسخين الزيت على نار متوسطة.تشويح الدجاج حتى يحصل على لون ذهبي على الجهتين.يرفع من على النار ويترك جانباإضافة الكرات إلى نفس المقلاة، ويشوح قليلا، ثم إضافة المشروم ويقلب، إضافة عصير التفاح ويترك دقيقة، ثم إضافة المرق ويترك ليغلي دقيقتين.إضافة الثوم والكريمة والتقليب، ثم إضافة الدجاج إلى الصوص مع التقليب.
أسهل طريقة لطهي صدور الدجاج بصوص المشروم
الثلاثاء 27 يونية 2017 | 10:49 صباحاً
اقرأ ايضا
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
