قال الإعلامي توفيق عكاشة، إن لحمة العيد تكون مختلفة عن طعم أي لحمة أخرى، مؤكدا أنها "مبتتاكلش" أساسا لأنه يتم الذبح والتقطيع فورا.
وأضاف عكاشة، خلال تقديمه حلقة اليوم من برنامج "مصر اليوم"، المذاع عبر فضائية "الحياة"، أنه من المفروض أن يتم تعليق الأضحية لمدة 4 ساعات تقريبا، كي يحدث شيء اسمه التصافي ويخرج منه الماء والدم وبعدها يتم تقطيع اللحمة، وعند طبخها نشعر بطعمها الطبيعي الجميل.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
