قال حاتم نجيب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك استقرارًا في أسعار الخضروات اليوم الخميس، بشكل ملحوظ في أسواق الجملة والتجزئة مقارنة بأسعار الأيام الماضية، ولكن هناك ارتفاع بسيط في أسعار الطماطم اليوم حيث تسجل من 3 لـ 3.5 جنيهات للكيلو بسوق الجملة، لتسجل من 7لـ8 جنيهات بالأسواق، تاثرًا بارتفاع درجات الحرارة في الفترة الماضية.
وتابع "حاتم" في تصريحات خاصة لـ "بلدنا اليوم"، أنه من المتوقع انخفاض أسعار الطماطم خلال الفترة القادمة، وذلك بعد عرض العروة الشتوية بالأسواق، حيث تزداد كميات المعروض بأسواق الجملة والتجزئة، وهو الأمر الذي يساهم في انخفاض الأسعار التفرة القادمة.
حيث ترتفع كميات المعروض الأمر الذي ساهم في ارتفاع الأسعار تبعا لحجم الطلب على الطماطم .
وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة اليوم كالآتي:
الطماطم: 3لـ 3.5 جنيهات للكيلو
البطاطس: 3 لـ5 جنيهات للكيلو
الخيار : 3 لـ 5 جنيهات للكيلو
البصل: 2 لـ 3 جنيهات للكيلو
البامية: 10 لـ 15 جنيها للكيلو
الملوخية: 1.5 لـ 2 جنيهات للكيلو
الفلفل : 1.5 لـ 2.5 جنيهات للكيلو
الباذنجان 5.0 لـ 1.5 جنيهات للكيلو
الكوسة: 3 لـ 6 جنيهات للكيلو
الليمون 5لـ 10 جنيهات للكيلو
وتنتج مصر نحو 14 مليون طن خضراوات سنويا، خلال الفترة من 2011 إلى 2015، تفقد منها نحو 3 ملايين طن سنويا بنسبة 22% من إجمالي الإنتاج المحلي.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
