تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، أسهل طريقة لتحضير طاجن الشيش طاووق في المنزل.
المكونات
أوراك دجاج مخلية قطع.
عصير ليمون.
1 باكو خلطة شيش طاووق.
بصل مكعبات.
فلفل رومي.
مكعبات طماطم.
مكعبات بطاطس.
ملح، فلفل أسود، زيت.
طريقة التحضير
- تتبل أوراك الدجاج بعصير الليمون، وخلطة كنور، والملح، والفلفل الأسود.
- تخلط أوراك الدجاج مع الخضار والزيت.
- يقلب كل الخليط، ويوضع في طاجن.
- يوضع في الفرن حتى تمام النضج .
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
