"مطبخ بلدنا".. أسهل طريقة لتحضير التفاح بالكراميل

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، أسهل طريقة لتحضير التفاح بالكراميل.

المكونات

تفاح.

سكر.

ملح ليمون.

لون طعام أحمر.

طريقة التحضير

- يخلط على النار السكر، وملح الليمون، ولون الطعام الأحمر.

- يترك الخليط على النار حتى يتكرمل، ويصبح سائل متوسط القوام.

- تغرس خلة خشب كبيرة فى التفاح، وتغمس في الخليط.

- تترك على ورق زبدة أو طبق مدهون بالزيت لتجف ثم تقدم.