وكيل صحة الشرقية يقود حملة مكبرة على الأغذية بديرب نجم

شن الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة على مصانع المخللات بمركز ومدينة ديرب نجم، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية ومفتشي الأغذية بديرب نجم.

وتم المرور على ٢ مصنع بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعملان بدون ترخيص، وأسفرت جهود الحملة عن ضبط ٢٤ طن ، ٣٠٠ كجم مخلل عبارة عن ٢٤٣ برميل زنة البرميل ١٠٠ كجم لسوء التخزين ووجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إعدام ٦٠٠ كجم مخلل لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ١٠ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير ٤ محاضر جنحة صحية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة بهما.

وأكد وكيل الوزارة، على استمرار جهود الإدارات الرقابية بالمديرية على جميع المنشآت بالمحافظة حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.