تابع الآلاف من الفضوليين، اليوم السبت، مهرجان كعكة عيد الميلاد رقم 26 في مدينة درسدن شرقي ألمانيا خلال انتقال الكعكة الهائلة التي أعدت لاحتفالية هذا العام 2019 عبر البلدة القديمة.
حلويات بلدنا اليوم| طريقة عمل تورتة الآيس كريم في المنزل
وبلغ وزن الكعكة العملاقة هذه المرة 3950 كيلوجراماً وبلغ طولها 10ر4 أمتار وعرضها 77ر1 مترا وبلغ ارتفاعها 87 سنتيمتراً، كما ذكر معدوها.
بهذا فاق وزن كعكة هذا العام وزن كعكة العام الماضي بحوالي 100 كيلوجرام من المواد السكرية والنشوية.
وبعد كشف الغطاء عن الكعكة العملاقة التي تعد تقليدا في درسدن بدأ بيعها بالقطعة كما هو معتاد، وسيعود ريع الكعكة إلى مشروع خيري يهتم بعلاج الشباب والأطفال المحتاجين للرعاية.
وقال رئيس وزراء ولاية سكسونيا ميشائيل كريتشمر الذي جاء إلى الاحتفالية بصحبة أسرته: "إن عيد كعكة درسدن له قوة سطوع كبيرة"، مضيفاً أن هذه الاحتفالية تعنى بالصنعة الحرفية القوية وبالتقاليد الحية والمشاركة المجتمعية الكبيرة.
وتم سحب الكعكة الكبيرة التي احتوت على ثلاثة أرباع مليون زبيبة وحبة ريباج "وهو نوع من عنب الذئب" و5ر1 طن من الطحين وما يزيد عن 200 كيلوجرام من اللوز في استعراض تاريخي قبل ظهر اليوم عبر شوارع المدينة حتى وصلت إلى السوق القديم وسار وراءها منظفو المداخن والجزارون وصناع شمع البخور.
ويرجع هذا التقليد المشهود في ولاية سكسونيا إلى عام 1730 عندما قام أمير عصر الباروك أوجست القوي "1670 – 1733" بدعوة الناس إلى مشاهدة جيشه العظيم، حيث أعدت كعكة وزنها 8ر1 طن وطولها سبعة أمتار وعرضها ثلاثة أمتار وقسمت إلى 24 ألف قطعة.
ومنذ عام 1994 يتم تجميع المكونات الفردية للكعكة العملاقة تحت إشراف جمعية صناعة الكعك في درسدن، وبلغ الوزن القياسي الأكبر لها 2ر4 طنا في عام 2013.
تابعوا أخبار بلدنا اليوم على Google News
