بيطري الشرقية يحرر (33) محضر مخالفة خلال حملات تفتيشية لضبط الأسواق

الاربعاء 02 أكتوبر 2019 | 11:33 صباحاً
كتب : حازم عبد العزيز

قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير محاضر مخالفة لمحال جزارة ومطاعم وثلاجات حفظ لحوم ومحل بيع دواجن ومصنع تصنيع أسماك ، بمراكز ومدن المحافظة.

ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك و للحفاظ على صحة المواطنين ، شـنت مديرية الطب البيطـري بالشـرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - الرقابة التموينية ) حملات تفتيشية خلال شهر سبتمبر 2019م بمراكز المحافظة.

وتم المرور على (397 ) (محل جزارة + مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) وتحرير ( 33 ) محضر مخالفة.

وضبط ( 298 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 669 كجم ) ( لحوم مجمدة + كبده + أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ( 4 طن و 496 كجم) دواجن و لحوم مجمدة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.