ضبط 2 طن حلاوة طحينية وطوفي غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، اليوم الأربعاء، حملة مكبرة على الأسواق، للتأكد من صلاحية المنتجات للاستخدام الآدمي، جرى خلالها ضبط 2 طن حلاوة طحينية وطوفي مغشوشة، وغير صالحة للاستخدام الآدمي.

تأتي الحملة بإشراف الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية، بقيادة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية، تضمنت مداهمة مصنعًا متخصصًا في تصنيع الحلاوة الطحينية ببنها، وعلى الرغم من ترخيص المصنع إلا أنه يفتقر إلى الاشتراطات الصحية.

أسفرت الحملة عن ضبط 1000 عبوة حلاوة طحينية، تزن الواحدة، كيلو، يستخدم في تصنيعها، زيوت غير مطابقة للمواصفات القياسية، و100 كرتونة طوفي فراولة، الكرتونة الواحدة 6 عبوات بإجمالي 600 عبوة، وإجمالي وزن 450 كيلو جرام، و100 كرتونة طوفي شيكولاتة، الكرتونة الواحدة 6 عبوات بإجمالي 600 عبوة، وإجمالي وزن 450 كيلو جرام.

كما جرى إعدام 24 عبوة لانشون وزن العبوة 500 جم، بإجمالي وزن 12 كجم، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى التحفظ عليها وإرسال العينات للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كما جرى تحرير محاضر لقرار رقم 96 الخاص بالاشتراطات الصحية وعدم نظافة المصنع، وكذلك تحرير محاضر للعاملين بالأغذية لعدم شهادات صحية للقرار 97، كما جرى تحرير محضر الضبط وجارٍ العرض على النيابة المختصة للتحقيق واتخاذ الإجراءات اللازمة.