بدء موسم حصاد القصب بمحافظات الصعيد

السبت 08 يناير 2022 | 08:24 مساءً
كتب : لقاء ناجح

بدأ مزارعو قصب السكر في صعيد مصر حصاد قصب السكر لتوريده إلى مصانع السكر بمحافظات المنيا وسوهاج وقنا والأقصر وأسوان.

موسم حصاد القصب بمحافظات الصعيد

موسم حصاد القصب بمحافظات الصعيد

تستعد هذه المصانع لاستقبال 320.000 من إنتاج قصب السكر، وقال المزارعون أنهم تعرضوا لخسائر فادحة وأن قيمة مبيعات الفدان لا تغطي تكاليف الزراعة.

قال الباحث محمد أبو صالح، رئيس مركز الأقصر للدراسات والحوار والتنمية، إن محصول القصب يحتل مكانة خاصة في الموروث الشعبي، حيث يسجل الأغاني التي تتكرر في بداية موسم حصاد القصب بقرى (موسم الخير) بمحافظة المنيا، محافظات سوهاج وقنا والأقصر وأسوان).

تشتهر هذه المحافظات بزراعة قصب السكر، بما في ذلك مصانع السكر، منذ أن بدأت الصناعة في مصر.