غرفة الصناعات الغذائية تشارك في مهرجان النباتات الطبية بالفيوم

السبت 23 سبتمبر 2023 | 04:09 مساءً
اتحاد الصناعات المصرية
اتحاد الصناعات المصرية
كتب : مروة الجميل

شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية تحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبالشراكة مع الغرفة والمجلس التصديري، في مهرجان النباتات الطبية والعطرية الثاني بالفيوم والذي نظمته الوكالة الألمانية giz والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومحافظة الفيوم وهيئة تنمية الصعيد.

وشارك محمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة بالورشة الثانية بعنوان "خارطة طريق لقطاع النباتات الطبية والعطرية"، ضمن فعاليات الدورة الثانية من المهرجان، وبرئاسة محمد نبيل مدير مشروع الابتكار الزراعي، والدكتور ممتاز حجاب أستاذ بكلية العلوم واستشاري تطوير مؤسسي وحوكمة، وهاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، وبمشاركة المهندس طارق أبو بكر رئيس اللجنة المنظمة للمهرجان.

واستعرض البسيونى مختلف الأنشطة والإجراءات التي اتخذت من قبل غرفة الصناعات الغذائة، موضحًا الخطط المستقبلية للنهوض بقطاع النباتات العطرية والطبية 2022.

وأكد "البسيوني"، على انتهاج للطريق الصحيح نحو دراسة متطلبات السوق الخارجي وزيادة الصادرات، مشيراً إلى الجهود التي بذلتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالشراكة مع غرفة الصناعات الغذائية في اعتماد عدد كبير من المزارع والمصانع بالقائمة البيضاء وإصدار قرار التتبع لجميع مراحل القطاع الإنتاجي الغذائي من المنتجين والموردين بداية من المزارع والتداول والمصانع والسلاسل التجارية.

واشاد المدير التنفيذي لغرفة المواد الغذائة ، بدور الغرفة من خلال الشراكة مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي ووزارة الزراعة الأمريكية والهيئة القومية لسلامة الغذاء باطلاقها العديد من المبادرات التي تستهدف المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر و كيفية تقديم الدعم الفني اللازم للتأكيد من التزام المصانع مع سلامة الغذاء بغرض تحقيق معايير الجودة في اعلى صورها مما يتناسب مع احتياجات السوق الخارجية في مختلف النواحي.

.

واشاد بدور الغرفة كشريك استراتيجي مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في وضع المواصفات القياسية والجودة وتعاونها في وضع مناقشة الاشتراطات والقواعد اللازمة لسلامة الغذاءو تشجيع انضمام الشركات الصغيرة والمتوسطة الخارجة عن المنظومة الرسمية للانضمام إليها كمنظومة اقتصاد رسمي من خلال تنظيم زيارات وورش بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية لتحديد متطلبات المصانع خاصة بعد انضمام 5 مصانع مؤخرًا إلى عضوية الغرفة للعمل ضمن المنظومة الرسمية

.

ولفت إلي أهمية التأقلم مع التغيرات المناخية وتوافق الشركات المصدرة مع الاشتراطات والمتغيرات خاصة المتعلقة بخفض الانبعاثات الكربونية والتي تمثل اكبر التحديات الحالية

وأشار إلى أهمية الاستعانة بتجربة قطن مصر في وضع برند للنباتات الطبية والعطرية وتسويقه في الأسواق الأوروبية والأمريكية اعية واستنباط أصناف جديدة لمواجهة التحديات المناخية والمائية ومكافحة الحشرات والآفات مع ضرورة مراعاة المزارع الصغير.

ولفت إلى أن غرفة الصناعات الغذائية تضم في عضويتها 333 شركة متخصصة في النباتات الطبية والزيوت العطرية، منها 187 من فئة المصانع الصغيرة والمتوسطة، والمرتكزة في محافظة بني سويف بإجمالي 56 مصنعا تليها محافظة الجيزة بإجمالي 54 مصنعاً ومحافظة القاهرة 48 مصنعاً، مشيراً إلي افتتاح 34 مصنع جديداً العام الجاري.