أسعار الأسماك اليوم الجمعة في الأسواق
شهدت الأسواق المحلية صباح اليوم الجمعة 30 مايو 202، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الأسماك البلطي والبوري وكذلك الجمبري بمختلف أنواعه.
وتختلف أسعار السمك يوميًا بناءً على العديد من العوامل مثل الكميات المتوافرة، حالة الأسواق المحلية، ومستوى الطلب عليها يوميًا، ولكن هذه الفترة تشهد أسواق الأسماك تراجعا في الشراء نوعا ما نظرًا لاتجاه الكثير نحو شراء اللحوم تمهيدًا للاحتفال بعيد الأضحى.
وتعتبر تغيرات الأسعار فرص رائعة لمختلفي الأذواق من المستهلكين وأيضا لأصحاب محال المأكولات البحرية ، لزيادة العروض والخصومات.
ونجحت الدولة المصرية في إنتاج المزارع السمكية ليصل إلى 79.7%، بينما يصل إنتاج البحيرات 10.8%، في حين جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9%، ويحقق إنتاج المياه العـذبة نـسبة 3.8%، فضلا عن إنتاج حقول الأرز، التي تنتج 0.8% من إجمالي الإنتاج، وذلك وفقا لبيان صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج الأسماك.
ونجحت مصر حاليًّا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85% ،ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلوجرامًا، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلوجراما سنويًّا ،حيث تسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، و تعمل على التنمية الثروة السمكية عن طريق تنمية وتطوير البحيرات .
ويرصد «بلدنا اليوم» أسعار السمك داخل سوق العبور:
أسعار الأسماك اليوم في السوق
يتراوح سعر البلطي ما بين 75 إلى 80 جنيهًا.
فيلية بلطى: 50 - 250 جنيهًا.
قشر بياض: 200 - 320 جنيهًا.
بياض أملس بلدي: 120 - 200 جنيهًا.
قراميط: 30 - 70 جنيهًا.
ثعابين: 100 - 550 جنيهًا.
مكرونة سويسي: 85 - 145 جنيهًا.
مكرونة مجمدة: 30 - 60 جنيهًا.
موسى: 220 - 400 جنيهًا.
سبيط: 220 - 400 جنيهًا.
كابوريا: 40 - 180 جنيهًا.
مرجان 2: 100 - 180 جنيهًا.
بربون 2: 130 - 230 جنيهًا.
دنيس: 90 - 310 جنيهًا.
جمبري 2: 450 - 570 جنيهًا.
بوري1: 140 - 200 جنيهًا.
مازليا: 100 - 300 جنيها.
شعور: 100 - 300 جنيها.
سردين مجمد 50 - 80 جنيهًا.
ماكريل مجمد 100 - 160 جنيهًا.