استعدادًا لعيد الأضحى.. "الزراعة" تكثف حملاتها على شوادر الأضاحي للتأكد من سلامة الحيوانات

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2025، عن رفع درجة الاستعداد القصوى بكافة قطاعاتها المعنية، وعلى رأسها قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، والهيئة العامة للخدمات البيطرية، وذلك لمتابعة شوادر بيع الأضاحي والمجازر في مختلف محافظات الجمهورية، والتأكد من سلامة الأضاحي المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

متابعة لحوم عيد الأضحى

ووجه السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف حملات المرور على شوادر بيع الأضاحي وأماكن تجمع الحيوانات، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية في عمليات الإيواء والعرض، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين خلال موسم الذبح وذروة استهلاك اللحوم.

وقال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إنه تم تشكيل لجان متابعة ميدانية تعمل على مدار الساعة لرصد أوضاع الأضاحي المعروضة، مشيرًا إلى أن هذه اللجان تقوم بالتفتيش الدوري على الشوادر للتأكد من خلو الحيوانات من أي أمراض أو إصابات، وضمان توافر الرعاية البيطرية الكاملة لها.

تنسيق بين المديريات لمتابعة لحوم الأضاحي 

وأضاف سليمان أن هناك تنسيقًا مستمرًا مع مديريات الزراعة بالمحافظات والإدارات الزراعية التابعة لها، لضمان سرعة الاستجابة لأي شكاوى أو ملاحظات خلال فترة ما قبل العيد، لافتًا إلى تنظيم ندوات توعوية وإرشادية تهدف لتثقيف المواطنين حول كيفية اختيار الأضاحي السليمة، وأساليب التغذية والإيواء المناسبة للحيوانات.

من جانبه، أكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أنه تم رفع حالة الطوارئ القصوى داخل جميع المجازر التابعة للوزارة على مستوى الجمهورية، مشيرًا إلى البدء في تنفيذ جولات ميدانية مكثفة لمتابعة جاهزية المجازر ومدى توافر الاشتراطات الفنية والبيطرية اللازمة لاستقبال الأضاحي خلال عيد الأضحى.

وأوضح الأقنص أنه تم تفعيل غرف عمليات فرعية داخل كل مديرية بيطرية، تعمل بالتنسيق اليومي مع غرفة العمليات المركزية بالهيئة، لتلقي البلاغات والتعامل السريع مع أي طوارئ قد تطرأ خلال فترة الذبح، مؤكدًا على الالتزام الكامل من جميع العاملين في القطاع البيطري والمجازر بالتعليمات الصادرة وتنفيذ مهامهم بكفاءة لضمان موسم ذبح آمن وصحي.

وتناشد وزارة الزراعة جميع المواطنين بضرورة شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة والمرخصة، والتأكد من وجود الإشراف البيطري الكامل على الحيوانات قبل الذبح وبعده، في إطار الحرص على الصحة العامة وضمان جودة وسلامة اللحوم التي تصل إلى موائد المصريين خلال أيام العيد.