اللحمة نزلت شوية النهاردة.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم السبت 5/7/2025

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم السبت 5/7/2025، سجلت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم السبت انخفاضًا طفيفًا وذلك بعد موجة من الارتفاعات التي شهدتها الأيام الماضية وقد تراجع سعر الكيلو في بعض الأنواع بنحو 20 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة.

في المقابل واصلت وزارتا الزراعة واستصلاح الأراضي والتموين والتجارة الداخلية توفير كميات ضخمة من اللحومى سواء من خلال المنافذ الثابتة أو السيارات المتنقلة المنتشرة في المناطق المختلفة وذلك بأسعار تقل بنحو 20% عن أسعار السوق في خطوة تستهدف التخفيف من أعباء المواطنين وتوفير خيارات بأسعار مناسبة تساعدهم على تلبية احتياجاتهم اليومية وسط موجة الغلاء.

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم السبت 5/7/2025

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم السبت 5/7/2025، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم السبت تباينًا واضحًا بين مختلف الأنواع مع استمرار التراجع الطفيف الذي بدأ في الأيام القليلة الماضية وذلك بعد الارتفاعات التي صاحبت فترة عيد الأضحى نتيجة زيادة الطلب.

وجاءت الأسعار كالتالي:

الكندوز تراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.

البتلو سجل من 410 إلى 470 جنيهًا للكيلو.

الضأن بلغ ما بين 420 و450 جنيهًا للكيلو.

اللحم الجملي تراوح بين 380 و430 جنيهًا للكيلو.

عرق فلتو بلدي بلغ 520 جنيهًا للكيلو.

الكبدة البلدي تراوحت بين 440 و480 جنيهًا.

اللحم المفروم بين 370 و400 جنيه.

السجق البلدي سجل ما بين 360 و390 جنيهًا.

اللحوم في المنافذ الحكومية تتراوح من 280 إلى 300 جنيه للكيلو.

وفي سياق متصل أعلنت وزارة الزراعة عن استمرار توفير كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة داخل المنافذ التابعة لها بأسعار تبدأ من 300 جنيهًا للكيلو حسب نوع القطعة بينما سجل سعر كيلو الضأن 280 جنيهًا لتقديم بدائل منخفضة الأسعار للمواطنين ومواجهة موجة الغلاء.

نسب الاكتفاء الذاتي من اللحوم

وفي تصريحات رسمية أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن مصر باتت تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من اللحوم يقدر بحوالي 60%، إلى جانب تحقيق اكتفاء شبه كامل من الدواجن في ظل الجهود المستمرة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية والارتقاء بمنظومة الخدمات البيطرية.

وأوضح أن هذه الخطط تشمل تعزيز حملات التفتيش على مراكز بيع المستحضرات البيطرية للتأكد من صلاحيتها وتوافر التراخيص القانونية بما يضمن توفير خدمات بيطرية عالية الجودة تخدم جميع فئات المربين وتحمي الثروة الحيوانية في البلاد.

مشروع البتلو: تمويلات جديدة لدعم الإنتاج المحلي

من جهة أخرى كشف السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن إجمالي تمويلات المشروع القومي لإحياء البتلو بلغ حتى الآن أكثر من 9.5 مليار جنيه استفاد منها نحو 44.8 ألف مربٍ صغير لتسمين وتربية أكثر من 518 ألف رأس ماشية.

كما وافق مجلس إدارة المشروع مؤخرًا على اعتماد تمويل إضافي بقيمة 275.8 مليون جنيه لصالح 393 مستفيدًا لتربية نحو 3929 رأسًا جديدة وهو ما يساهم في زيادة المعروض من اللحوم والألبان وتحقيق التوازن في الأسواق المحلية.