بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

بيطري ببورسعيد تشارك في حملات تفتيشية على منافذ اللحوم والدواجن بأسواق الزهور

كأنها مذبوحة.. ضبط دواجن نافقة بحملة تفتيش مكثفة في بورسعيد

ضبط كمية من الفراخ
ضبط كمية من الفراخ الميتة تباع علي أنها مذبوحة ببورسعيد

نفذ قسم التفتيش بمديرية الطب البيطري حملاته على منافذ وأسواق بيع اللحوم والأغذية، ضمن حملات تفتيشية مكثفة خلال الأسبوع الجاري على جميع منافذ ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن، وذلك بالاشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد حلمي وكيل وزارة التموين ببورسعيد، والرقابة التموينية ممثلة في أحمد العربي وهيئة سلامة الغذاء ممثلة في دكتورة نشوى الريس، والعميد سهيل الجبالي رئيس مباحث التموين.

ومن جانبه  تم المرور على أحد الأسواق بحي الزهور، ومراجعة تواريخ الإنتاج والصلاحية، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية والبيطرية الواجب توافرها في أماكن تداول وتحضير اللحوم والدواجن، إلى جانب رصد أي مخالفات أو سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وذلك تحت إشراف الدكتور أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على اللحوم والأغذية، وبمشاركة أطباء قسم التفتيش بالمديرية

وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من الدواجن النافقة بأحد الأسواق بحي الزهور،  لبيعها على أنها فراخ حية مذبوحة، وذلك يعد غشًا وتدليسًا على المواطنين ويتسبب في ضرر بالغ على صحة المستهلك، كما سيتم استمرار حملات التفتيش علي الأسواق والمنافذ خلال الفترة المقبلة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها مع التشديد على ضرورة الالتزام بمعايير السلامة الغذائية المعتمدة.

يأتي ذلك في إطار جهود محافظة بورسعيد للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وبمتابعة من الدكتورة فاتن صلاح مستشار المحافظ للثروة الحيوانية ومدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد.

تم نسخ الرابط