جولة خاصة لبلدنا اليوم داخل بورصة أسماك كفر الشيخ (خاص)

أجرى موقع بلدنا اليوم جولة ميدانية خاصة داخل بورصة الأسماك بمحافظة كفر الشيخ، والتي تُعد الأكبر من نوعها في دلتا مصر، للوقوف على أسعار الأسماك المتداولة وحالة البيع والشراء، والتعرف على توقعات التجار للفترة المقبلة.

وقال الحاج رضا، أحد أصحاب الحلقات داخل البورصة، إن عملية البيع تتم بنظام المزاد العلني، حيث تُباع الأسماك بالوزنة بعد وصولها من المزارع في سيارات مبردة، ويبدأ المزاد بسعر مبدئي يتحدد وفق حجم وجودة السمك، ثم يبدأ التجار في الزيادة تدريجيًا حتى يتم الاستقرار على السعر النهائي.

وأوضح، أن أسعار الأسماك تشهد استقرارًا نسبيًا في الفترة الحالية، حيث يبدأ سعر الوزنة من نحو 140جنيهًا تقريبا حسب نوع وحجم وجوده الاسماك ، ثم يتحدد السعر الأعلى وفق الطلب وجودة المعروض. 

وأضاف أن أبرز الأصناف المتداولة في البورصة تتراوح أسعارها كالتالي:

السمك "النمرة واحد" بين 68 و70 جنيهًا للكيلو.

"السوبر" بين 75 و80 جنيهًا للكيلو.

البوري (30 سمكة) يبلغ سعر الوزنة 430 جنيهًا،اى الكيلو 215 جنيها، البوري (50 سمكة) نحو 360 جنيهًا للوزنة اى ان الكيلو 180 جنيها.

الطوبارة (50 سمكة) 380 جنيهًا، و(70 سمكة) 280 جنيهًا للوزنة اى الكيلو 140 جنيها.

بينما البُلّيمي يتراوح بين 75 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.

وأشار عدد من التجار إلى أن السوق يخضع لآليات العرض والطلب، وأن الأسعار مرشحة للارتفاع مع اقتراب مواسم الإقبال المتزايد على الأسماك، خاصة في الأعياد والمناسبات، مع التأكيد على أن كفر الشيخ تظل المصدر الرئيسي لإمداد المحافظات بكميات كبيرة من إنتاج الأسماك يوميًا، ما يضمن توافر المنتج بكميات وأسعار مناسبة للمواطنين.