مصر تُعزز الإنتاج الزراعي باليوم العالمي لشجرة الزيتون بسيناء وتدعم صغار المزارعين

احتفلت وزارة الزراعة باليوم العالمي لشجرة الزيتون، مستعرضة جهودها في تعزيز الإنتاج الزراعي بسيناء والساحل الشمالي الغربي.

وتم اليوم الخميس، توزيع آلاف الشتلات، وإنشاء مشاتل ومعاصر حديثة، وتنفيذ برامج تدريبية وإرشادية لصغار المزارعين، بما يعكس التزام مصر بالتنمية الزراعية المستدامة.

جهود مركز بحوث الصحراء في تعزيز زراعة الزيتون

كشف الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، أن المركز نفذ برامج شاملة لدعم زراعة الزيتون في المناطق الصحراوية، مع التركيز على اختيار أصناف مقاومة للجفاف والتكيف مع الظروف المناخية القاسية. 

كما يقدم المركز خدمات إرشادية وفنية لمساعدة المزارعين على تحسين جودة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.

توزيع الشتلات ودعم صغار المزارعين

شهدت السنة الماضية توزيع 350 ألف شتلة زيتون مجانية في سيناء، ويجري حاليًا الانتهاء من توزيع 500 ألف شتلة إضافية، ليصل الإجمالي إلى 850 ألف شتلة خلال عامين. 

كما أن الوزارة تعمل على إنشاء مشتل بطاقة إنتاجية مليون شتلة سنويًا لتوفير أصناف عالية الجودة ومتوافقة مع البيئة المحلية.

برامج تدريبية وممارسات تطبيقية

تم تنفيذ أكثر من 30 دورة تدريبية ميدانية تضمنت:

اختيار الشتلات المناسبة للظروف البيئية الصحراوية.

تطبيق نظم ري حديثة وفعّالة.

استراتيجيات تسميد منخفضة التكلفة ورفع الإنتاجية.

مكافحة الآفات بطرق صديقة للبيئة.

التدريب على التقليم والحصاد للحفاظ على جودة الزيت.

تطوير البنية الإنتاجية والمعاصر الحديثة

وفي السياق، تم إنشاء معصرة زيتون حديثة بسيناء بطاقة تشغيل 500 كجم/ساعة، لدعم إنتاج زيت عالي الجودة يقلل الحموضة. 

كما تقدم الوزارة دعمًا لأصحاب المعاصر الصغيرة لتطبيق المواصفات الدولية وتعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق المحلية والعالمية.

جهود الساحل الشمالي الغربي والإرشاد الرقمي

تستهدف وحدة البساتين بمطروح إنتاج 100 ألف شتلة سنويًا، تشمل الزيتون والتين والرمان والعنب والنباتات الطبية والعطرية. 

كما تم تنفيذ أكثر من 150 حقلًا إرشاديًا خلال الموسم الزراعي 2025/2026 بالتعاون مع مشروع "برايد"، وتطوير منظومة إرشاد رقمي عبر الفيديو ووسائل التواصل الاجتماعي لتعزيز مهارات المزارعين.