أسعار الدواجن والبيض واللحوم البيضاء صباح اليوم في مصر.. بكام؟

شهدت أسواق الدواجن والبيض واللحوم البيضاء في مصر صباح اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، بعد أيام من التذبذب في الأسعار، وسط متابعة دقيقة من المواطنين والمطاعم التي تعتمد على هذه المنتجات الأساسية لتلبية احتياجاتها اليومية.

تحديث اليوم: الفراخ البيضاء والساسو والبلدي بأسعار متوازنة

• الفراخ البيضاء: سجلت في المزارع نحو 60 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا.
• الفراخ الساسو: بلغ سعرها في المزارع حوالي 75 جنيهًا للكيلو، وتباع في الأسواق بين 79 و89 جنيهًا.
• الفراخ البلدي: تراوحت بين 100 و115 جنيهًا للكيلو، نظرًا لجودتها وإقبال المستهلكين عليها.
• الفراخ البانية (المجمدة): سجلت أسعارها بين 150 و160 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمصدر.

أسعار البيض اليوم في مصر: الأبيض، الأحمر والبلدي

• البيض الأبيض: تراوح سعر الكرتونة بين 95 و100 جنيهًا.
• البيض الأحمر: سجلت الكرتونة بين 100 و105 جنيهًا.
• البيض البلدي: بلغ سعر الكرتونة حوالي 115 جنيهًا.

الكُتاكيت والأرانب والبط المسكوفي: آخر أسعار اللحوم البيضاء

• الكتكوت الأبيض: سجل نحو 17 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو: حوالي 12 جنيهًا.
• الأرانب: تراوحت أسعارها بين 95 و105 جنيهًا للكيلو.
• البط المسكوفي: سجل بين 95 و110 جنيهًا للكيلو.

حركة السوق اليوم: استقرار نسبي وسط ترقب المواطنين

تشهد الأسواق حالة من التوازن بين العرض والطلب، مع استمرار وفرة الإنتاج المحلي التي ساهمت في استقرار الأسعار نسبيًا. ويظل المستهلكون في حالة ترقب لأي تغييرات محتملة مرتبطة بأسعار الأعلاف أو حركة السوق العالمية، بينما تتابع المطاعم بشكل دقيق لتخطيط مشترياتها اليومية.

توقعات الأسعار: هل يشهد الشتاء ارتفاعًا طفيفًا؟

يتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع زيادة المعروض من المنتجات المحلية. 

ومع دخول فصل الشتاء وارتفاع الطلب على بعض الأصناف، قد تشهد أسعار الدواجن والبيض واللحوم البيضاء ارتفاعًا طفيفًا في بعض المناطق.

نصائح ذكية للمستهلكين: شراء منتجات عالية الجودة بأقل تكلفة

• الشراء من المنافذ المباشرة أو المزارع لتجنب فرق الأسعار في المحال التجارية الكبرى.
• اختيار الأصناف المحلية لضمان جودة غذائية وأسعار أقل.
• مقارنة الأسعار بين الأسواق قبل الشراء.
• التركيز على الفراخ البيضاء لتوفير قيمة غذائية مناسبة بأقل تكلفة.
• الاستفادة من العروض الموسمية على الدواجن والبيض.
• شراء الكميات المناسبة وتخزينها بشكل جيد لتجنب الهدر.
• التوازن الغذائي عبر إدخال بدائل نباتية أو بروتينات أقل تكلفة.