منتجو الدواجن يكشفون أسباب الانخفاض الحاد في الأسعار

قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن القطاع يشهد تراجعًا كبيرًا في الأسعار خلال الأسابيع الأخيرة، كاشفًا ملامح الأزمة التي طالت المربين رغم زيادة الإنتاج.

وأوضح خلال مداخلة هاتفية في برنامج كلمة أخيرة مع الإعلامي أحمد سالم، أن سعر الكيلو في المزارع هبط إلى نحو 57 جنيهًا، وهو مستوى يضع المنتجين أمام خسائر مباشرة، نظرًا لكون الدواجن سلعة تُباع فورًا ولا يمكن تخزينها، مما يجعلها أكثر القطاعات حساسية أمام تقلبات العرض والطلب.

وأضاف الزيني أن وصول السعر سابقًا إلى حدود 100 جنيه للكيلو كان رقمًا مبالغًا فيه، بينما السعر الحالي يسبب ضغطًا كبيرًا على المربين، مشيرًا إلى أن كرتونة البيض وصلت إلى 110 جنيهات في ظل أعباء متزايدة على الصناعة.

زيادة الإنتاج واستيراد يرهق السوق

وبيّن نائب رئيس الاتحاد أن المعروض المحلي ارتفع بنحو 20%، بالتزامن مع دخول كميات كبيرة من الدواجن المجمدة إلى الأسواق والمجمعات الاستهلاكية بسعر 135 جنيهًا للكيلو، أي أعلى من المنتج المحلي بما يقارب 40%.
وأشار إلى أن بعض الشحنات المجمّدة كانت قريبة من انتهاء صلاحيتها، وهو ما وصفه بأنه هدر مالي لا يضيف فائدة حقيقية إلى السوق.

وحذر الزيني من صعوبة تثبيت أسعار الدواجن خلال شهر رمضان، موضحًا أن القطاع يخضع بالكامل لآلية العرض والطلب، وأن استمرار المربين في تحقيق خسائر سيقود إلى ارتفاع ملحوظ في الأسعار خلال الفترة القادمة إذا لم تتغير الظروف الحالية.