مع احتفالات العام الجديد..نقابة العلوم الصحية تشدد الرقابة على المنشآت الغذائية

في إطار المراقبة على المنشآت الغذائية وحماية صحة المواطنين، أكدت النقابة العامة للعلوم الصحية، برئاسة أحمد السيد الدبيكي، على مراقبي ومفتشي الأغذية، تطبيق تنفيذ منشور وزارة الصحة، الخاص بتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة احتفالات الكريسماس وأعياد الميلاد، مؤكدة دعمها الكامل لجهود وزارة الصحة والسكان، بما يسهم في حماية صحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء المتداول.

 زيادة أعداد الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية 

وأوضحت نقابة العلوم الصحية، في بيان رسمي، أن الإجراءات التي نفذتها وزارة الصحة، ممثلة في قطاع الطب الوقائي والصحة العامة، لزيادة أعداد الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والمطاعم والمنشآت السياحية والترفيهية، تمثل نقلة نوعية في مواجهة أي ممارسات قد تشكل خطرا على الصحة العامة، خاصة خلال فترات الذروة وزيادة الإقبال على استهلاك الأغذية.

 اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين

وأشارت النقابة،إلى تعليمات وزارة الصحة لمديري مديريات الشئون الصحية بالمحافظات، والتي اشتملت على رصد سلامة الأغذية، وسحب عينات عند الاشتباه، والتأكد من حمل العاملين شهادات صحة سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، فضلاً عن اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين، بما في ذلك الغلق والإعدام عند الضرورة، بالإضافة إلى الإبلاغ الفوري عن حالات الاشتباه في التسمم الغذائي، وموافاة الجهات المختصة بتقارير يومية بدءًا من 30 ديسمبر 2025 وحتى انتهاء الاحتفالات.