وفرة غذائية واستقرار بالأسواق.. مصر تتصدر العالم في إنتاج وتصدير الفاصوليا

طمأن رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز وعضو غرفة صناعة الحبوب، المواطنين بشأن توافر السلع الغذائية، مؤكدًا أن المخزون الاستراتيجي آمن ويغطي احتياجات السوق المحلية لعدة أشهر مقبلة عقب انتهاء شهر رمضان، دون وجود أي أزمات تتعلق بتوفير المنتجات الأساسية.

وأوضح شحاتة، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح في برنامج «بلدنا اليوم»، أن السوق المصرية تشهد وفرة واضحة في مختلف أنواع البقوليات، مع استمرار عمليات التصدير إلى الخارج، مشيرًا إلى أن مصر تتربع على صدارة الدول عالميًا في إنتاج وتصدير الفاصوليا، إلى جانب وجود فائض ملحوظ في محصول الأرز، وتوافر كميات كافية من الفول.

وأشار إلى أن استقرار سعر صرف الدولار انعكس بصورة إيجابية على حركة الأسعار داخل الأسواق خلال العام الجاري، لافتًا إلى تراجع أسعار الفاصوليا مقارنة بالعام الماضي، حيث كانت تباع بنحو 60 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح حاليًا ما بين 35 و40 جنيهًا، وهو المستوى السعري نفسه الذي سجلته اللوبيا بعد أن كانت عند الحدود السعرية ذاتها في العام السابق.

وأكد رئيس شعبة الأرز أن المؤشرات الحالية لا تدعو إلى القلق، في ظل توافر المعروض من مختلف السلع، واستقرار الأسعار نسبيًا، وهو ما يعزز من قدرة الأسواق على تلبية احتياجات المواطنين دون ضغوط.