صدمة في أمريكا.. شبهات حول الحليب المجفف كمصدر لتلوث منتجات باي هارت

الحليب المجفف.. كشف مسؤولون في قطاع الصحة بالولايات المتحدة الأمريكية يوم أمس الجمعة، عن معطيات جديدة تتعلق بتفشي حالات من التسمم الغذائي طالت عشرات الأطفال الرضع، وفقا لما ذكرته قناة سكاي نيوز عربية.

وأشارت التقارير إلى أن الحليب المجفف كامل الدسم، وهو المكون الأساسي في تصنيع حليب الأطفال لشركة “باي هارت”، قد يكون هو المتهم الأول وراء انتقال العدوي البكتيرية التي تسببت في تسمم هؤلاء الأطفال.

نتائج الفحوصات المخبرية لـ الحليب المجفف

أفادت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA بأن التحليلات المخبرية رصدت نوعا من البكتيريا الممرضة في عينتين مرتبطتين بمنتجات الشركة من الحليب المجفف.

وأوضحت الهيئة أن الفحوصات أظهرت تطابقا جينيا مثيرا للقلق بين بكتيريا عثر عليها في عبوة من الحليب المجفف مغلقة تماما، وعينة مأخوذة من أحد الأطفال المصابين، بالإضافة إلى عينات من مسحوق الحليب العضوي الخام المستخدم في خطوط الإنتاج كلها التابعة لتلك الشركة.

تتبع مصدر العدوى

 امتدت التحقيقات والتتبع لتشمل سلسلة التوريد، حيث رصدت الاختبارات تلوثا في عينة من الحليب المجفف الذي يورد للشركة كمادة خام، وقد ثبت تطابق هذه الجرثومة مع السلالة البكتيرية الموجودة في المنتج النهائي لشركة باي هارت، مما يعزز فرضية وجود خلل في سلامة المواد الأولية.

كما أكدت إدارة الغذاء والدواء في بيان رسمي أن هذه النتائج لا تزال غير نهائية، مشددة على أن التحقيقات لا تزال جارية على قدم وساق بهدف تحديد المنبع الدقيق للتلوث وضمان عدم تكرار مثل هذه الحوادث التي تهدد سلامة الأطفال.