ارتفاع أسعار الدواجن بين المواسم والاستيراد.. رؤية اتحاد المنتجين

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الدواجن بالسوق المصرية لا يمكن تفسيرها فقط بزيادة تكاليف الإنتاج، وإنما ترتبط بشكل أساسي بعوامل العرض والطلب، خاصة خلال المواسم التي تشهد زيادة ملحوظة في الاستهلاك، وعلى رأسها شهر رمضان المبارك. وأوضح، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج كلمة أخيرة على قناة ON، أن الطلب في هذه الفترات يتضاعف تقريبًا، ما يضغط على السوق ويرفع الأسعار.

صناعة الدواجن تعتمد على سلعة حية

وأشار الزيني إلى أن صناعة الدواجن تعتمد على سلعة حية تمر بدورات إنتاجية متعاقبة تصل إلى ست دورات سنويًا، تشهد خلالها المزارع فترات ربح وأخرى خسارة، وفقًا لحجم الطلب والتدفقات الإنتاجية. وأضاف أن الأسعار في المزرعة تتراوح حاليًا ما بين 85 و95 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس طبيعة السوق المتغيرة وليس بالضرورة وجود مغالاة متعمدة من المنتجين.

قرار الدولة استيراد الدواجن

وفيما يتعلق بقرار الدولة استيراد الدواجن، أوضح نائب رئيس الاتحاد أنه لا يعارض الاستيراد من حيث المبدأ، بشرط أن يكون له ميزة نسبية حقيقية تصب في مصلحة المستهلك. ولفت إلى أن الدواجن المستوردة متاحة بالفعل في بعض المنافذ والجمعيات بسعر يصل إلى 135 جنيهًا للكيلو، وهو سعر لا يمثل فارقًا إيجابيًا مقارنة بالمنتج المحلي، خاصة في ظل تفضيل المستهلك المصري للدواجن الطازجة الحية.

الاستيراد العشوائي للدواجن

وحذر الزيني من أن الاستيراد العشوائي، دون رسوم أو آليات حماية جمركية مدروسة، قد يضر بالصناعة المحلية ويؤثر سلبًا على استثمارات ضخمة يعمل بها ملايين المواطنين بشكل مباشر وغير مباشر. وأكد أن الحل الحقيقي لمشكلة ارتفاع الأسعار لا يكمن في التوسع في الاستيراد، وإنما في ضبط منظومة العرض والطلب، وتحقيق توازن مستدام يضمن استقرار السوق ودعم المنتج المحلي، باعتباره ركيزة أساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني.