هل المحشي صحي أم مضر؟ .. جمال شعبان يوضح الحقيقة

أوضح الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن الجدل المثار على مواقع التواصل الاجتماعي حول المحشي مبالغ فيه، خاصة بعد بعض التحذيرات من تناوله.

وأشارالعميد السابق لمعهد القلب القومي خلال حواره ببرنامج "علامة استفهام" تقديم الإعلامي مصعب العباسي،  إلى أن التحذير الأساسي لا يتعلق بمنع المحشي تمامًا، وإنما بعدم الإفراط في تناوله، لأنه من الوجبات الثقيلة التي قد تُرهق المعدة عند تناول كميات كبيرة.

وأضاف أن تناول المحشي بكميات معتدلة لا يمثل مشكلة صحية، لكن الإكثار منه قد يؤدي إلى عسر هضم وزيادة في السعرات الحرارية.

وأكد أن أي طعام يمكن أن يكون صحيًا أو ضارًا حسب الكمية وطريقة التحضير، وليس من المنطقي المنع الكامل، بل الاعتدال هو الأساس.