مفاجأة في كفر الشيخ.. تقنية حديثة ترفع إنتاج الأرز وتقلل التكاليف

تشهد محافظة كفر الشيخ، خلال هذه الأيام،  موسم زراعة الأرز، والأرز من المحاصيل الاستراتيجية المهمة التي تشتهر بها المحافظة.

واستحدث الأهالي في محافظة كفر الشيخ، طريقة جديدة لزراعة الارز، توفر  الوقت، والجهد، والمال، وتتحمل الظروف الجوية، والتغيرات المناخية، وقلة المياه.

وقال وليد صاحب أحد مصانع الشتلات الزراعية بالمحافظة، إن طريقة الشتلات تتم من خلال وضع صوانٍ على جهاز يمر بعدة مراحل جميعها دون أي تدخل بشري.

وأضاف أن المرحلة الأولى، تبدأ بإضافة طبقة رقيقة من الشرب الخشن أسفل الصينية، بعدها يتم وضع كمية من الماء ثم وضع الأرز بكميات محددة، بعدها توضع طبقة أخرى من الشرب الناعم.

وأشار إلى أنه بعد ذلك نصل إلى مرحلة الكمر وفيها يتم وضع الصواني فوق بعضها البعض لمدة من يومين إلى ثلاثة أيام حسب العوامل الجوية، حتى تصل إلى مرحلة الإنبات.

وأكد أنه بعد ذلك يتم وضع الصواني في الحقل من 25 إلى 30 يومًا ويتم ريها وصرف المياه عدة مرات، حتى تصل إلى مرحلة النضج وتكون جاهزة لفردها في مستوى الأرض بالكامل.

واختتم حديثه بأن هذه الطريقة تزيد من إنتاج الفدان لتصل إلى 4.5 طن لكل فدان مقارنة بالطرق الأخرى التي لا تتجاوز الـ 3 أطنان.