رئيس سلامة الغذاء ومحافظ القليوبية يبحثان تعزيز الرقابة على الأسواق ودعم الصناعات الغذائية
كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن استمرار جهود الهيئة لتطوير منظومة الرقابة الميدانية والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظات، بما يضمن الحفاظ على صحة المستهلك ورفع معدلات الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
جاء ذلك خلال لقائه الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بمقر ديوان عام المحافظة، لبحث سبل تعزيز التعاون والتنسيق المشترك بين الجانبين، ودعم منظومة الرقابة على الأسواق ورفع كفاءة متابعة تداول المنتجات الغذائية بالمحافظة، في إطار جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز جودة المنتجات المصرية.
واستعرض الجانبان جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، والتوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة، بما يسهم في إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، و تعزيز آليات التتبع وسرعة التعامل مع الشكاوى والبلاغات المرتبطة بسلامة الغذاء.
وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أهمية التعاون المستمر مع المحافظات والأجهزة التنفيذية، لمواجهة أي ممارسات غير سليمة قد تؤثر على صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن الهيئة تواصل دعم المنشآت الغذائية ورفع كفاءتها بما يتوافق مع المعايير والاشتراطات المعتمدة.
كما شدد الدكتور طارق الهوبي على ضرورة تكثيف حملات التوعية للمستهلكين والعاملين بالقطاع الغذائي، والعمل على نشر ثقافة سلامة الغذاء، و دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة ومساعدتها على توفيق أوضاعها وفقًا للضوابط المعتمدة.
وأكد الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، أهمية التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خاصة في ظل ما تشهده المحافظة من نشاط صناعي وتجاري كبير، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية، مشيدًا بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير المنظومة الرقابية ورفع جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
وتناول اللقاء بحث آليات تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وتكثيف المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية، إلى جانب دعم جهود التصدير ورفع جاهزية المنشآت الغذائية بالمحافظة للالتزام بالمعايير الدولية، بما يسهم في زيادة فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية.
وأكد الجانبان استمرار التنسيق والتعاون خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في الحفاظ على صحة المواطنين وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء.