الإعلامية نيفين منصور تكشف مخاطر مادة تستخدم لتغيير لون عصير القصب

وأوضحت الإعلامية نيفين منصور، أن من أبرز الموضوعات التي تشغل بال المواطنين خلال الفترة الحالية ما تم تداوله بشأن عصير قصب السكر، بعد انتشار العديد من الأخبار والمعلومات عنه عبر مواقع التواصل الاجتماعي، لاسيما  من المشروب الشعبي المفضل لدى شريحة واسعة من المصريين.

وأشارت، خلال تقديمها برنامج  تلفزيوني «من أول وجديد» المقدم على قناة الشمس، أن الأجهزة الرقابية بمحافظة القليوبية عثرت على مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، التي كان يتم استعمالها في أحد محال عصير القصب لإعطاء  العصير لونًا أبيض ومظهرًا أكثر جاذبية.

ونهت الإعلامية، إلى أنه بعد العثور ضبط المادة بالمحلات، تم اتخاذ كافة الخطوات القانونية اللازمة، وذلك في إطار الحفاظ على صحة المواطنين وسلامتهم.

مواد التبييض بعض المنتجات الغذائية

وأكدت الإعلامية، أن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم تعتبر من مواد التبييض بعض المنتجات الغذائية، إلا أن الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء كشفت مخاوف بشأن تأثيراتها المحتملة على المادة الوراثية عند استهلاكها، وهو ما دفع الجانب الأوروبي إلى وقف استخدامها في الأغذية بداية من عام 2022.

 المادة تدخل في بعض مستحضرات التجميل

وأضافت أن استخدام هذه المادة قد يترتب عليه أضرار صحية، موضحة أن الأمر المثير للقلق هو استخدامها في عصير القصب رغم أنها لا تضيف أي قيمة غذائية للمشروب، وإنما تستخدم فقط لتغيير اللون وتحسين المظهر الخارجي، مشيرة إلى أن هذه المادة تدخل في بعض مستحضرات التجميل ومعاجين الأسنان ومواد التلوين.