تراجع ملحوظ في أسعار البيض والدواجن واللحوم بالأسواق المحلية اليوم السبت

سجلت أسعار البيض والدواجن واللحوم انخفاضا ملموسا خلال تعاملات اليوم السبت، امتدادا لموجة التراجع التي تشهدها بعض السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المحلية، مع تباين واضح في حركة الأصناف المختلفة.
 

البيض

 

تراجعت أسعار كرتونة البيض الأبيض إلى نحو 99.03 جنيه، بانخفاض قدره 8.68 جنيه، كما انخفض سعر البيضة البيضاء إلى 4.19 جنيه، والبيضة الحمراء إلى 4.31 جنيه، في المقابل، ارتفعت أسعار البيض البلدي لتبلغ كرتونته 124.04 جنيه، وسعر البيضة الواحدة 4.80 جنيه.

 

الدواجن واللحوم

 

وفي قطاع الدواجن، هبط سعر كيلو الدواجن الطازجة إلى 98.08 جنيه، بانخفاض 0.82 جنيه، ليظل دون مستوى 100 جنيه للكيلو في ظل حالة من الاستقرار النسبي في الطلب.
 

أما أسعار اللحوم الطازجة، فقد تراجعت لتستقر عند 427.64 جنيه للكيلو، بانخفاض 7.04 جنيه مقارنة بالفترة السابقة، وذلك ضمن تحركات سعرية تعكس تراجعا في عدد من السلع الغذائية الأساسية.

في وقت سابق، شهدت أسعار الدواجن أمس الجمعة  استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية ومحلات التجزئة، فيما تذبذبت أسعار البيض بالأسواق واتجهت نحو الانخفاضات الطفيفة، وفقا لشعبة المواد الغذائية.

استثمارات صناعة الدواجن

وتعتبر صناعة الدواجن في مصر ،من الصناعات الهامة ،حيث تصل استثماراتها نحو 100 مليار جنيه ،لتعكس مدى أهميتها ،خاصة بإنها تفتح مجالا واسعًا لعدد كبير من العمالة ،ليعمل بها ما يقرب من 3 مليون عامل

تحقيق اكتفاء ذاتي من القطاع الداجني

ونجحت الدولة المصرية في تحقيق شبه اكتفاء ذاتي من القطاع الداجني في مصر خلال السنوات الماضية، ليصل انتاج الطيور نحو 1.5 مليار طائر سنويًا،  إلى جانب نحو 320 مليون دجاجة ينتجها القطاع الريفي، و15 مليار بيضة.ويقدم موقع "بلدنا اليوم" لمتابعيه آخر مستجدات أسعار الدواجن ،بمختلف أنواعها.