بتكلفة 27 مليون جنيه.. وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر قلمشاة بالفيوم
كشفت وزارة التنمية المحلية، في بيان رسمي اليوم الاثنين، أن الدكتورة منال عوض، أعلنت عن التشغيل التجريبي لمجزر "قلمشاة" بمحافظة الفيوم بعد الانتهاء من تطويره الشامل، بتكلفة إجمالية بلغت 27 مليون جنيه من موازنة الوزارة، وذلك في إطار المشروع القومي لتحديث المجازر الحكومية.
تحديث البنية التحتية لمجازر الفيوم بتمويل حكومي
وذكرت الوزارة أن المجزر الجديد يخدم ما يقارب 200 ألف مواطن، حيث تصل طاقته الإنتاجية إلى ذبح نحو 15 رأس ماشية في الساعة للأوزان التي تصل لـ 650 كجم، بالإضافة إلى قدرة عنبر الأغنام على استيعاب 30 رأسا خلال الساعة الواحدة.
خطوط ذبح آلية وتقنيات حديثة لخدمة 200 ألف نسمة
يتكون المشروع المقام على مساحة 370 مترا مربعا من صالات منفصلة لذبح المواشي والأغنام، ويضم عنبرا رئيسيا بمساحة 140 متراً مربعاً جرى تجهيزه بخطوط تعليق حديثة من الاستانلس المقاوم للصدأ ومرافق متكاملة للتسليم والإدارة.
تطبيق المعايير البيئية لحماية الصحة العامة
شهد الموقع تركيب شبكات تغذية مياه وصرف صحي جديدة بالكامل، بجانب منظومة إلكترونية للتيار الخفيف وكاميرات المراقبة، ومولد كهربائي (ATS) يعمل تلقائيا عند انقطاع التيار، و نظام منفصل لجمع الدماء لتعظيم الاستفادة البيئية.
تستهدف الوزارة من خلال هذه المشروعات الإسراع في تحديث البنية التحتية لمنظومة الذبح بكافة المحافظات، وتطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة، لتوفير لحوم آمنة للمواطنين وحماية الصحة العامة.
