بسعرات قليلة.. حافظي على وزنك بتناول دايت كوسة بشاميل

بعد أن أرهقك يا سيدتي أكل الدايت، ووجدتي نفسك تشتاقين لتناول وجباتك المفضلة ذات السعرات العالية، لا تعطي الفرصة لخيالاتك بنسف ما فقدتيه من بضعة الكيلو جرامات، التي فقدتيها خلال الأشهر الماضية، بل تمسكي بحلمك في الوصول لجسد مثالي رياضي رشيق، ولا تنسي يا سيدتي شياكتك ورشاقتك ومظهرك، بوابتك الأولى للمضي في عالم الجمال.

أسهل طرق دايت الكوسة بالبشاميل 

بالطبع تحبين صينية الكوسة بالبشاميل اللذيذة، ولكن كيف تتناويلها بسعراتها الحرارية العالية.

فنقدم لك يا جميلتي أسهل طرق دايت الكوسة بالبشاميل ولكن بسعراتها القليلة.

المقادير
 

نصف كيلو كوسة.
ربع كيلو طماطم.
نصف كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
كوبان من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من دقيق الشوفان.
بيضتان.
ملح وفلفل أسود.
رشة سكر.
رشة كركم.
 

طريقة التحضير
 

/1ضعي اللحم المفروم في قدر ساخن دون إضافة أي دهون، ثم أضيفي البصل وقلبي جيدًا، وغطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
 

/2 اعصري الطماطم وأضيفيها إلى اللحم، ثم تبلي بالملح والفلفل ورشة سكر، واتركي الخليط حتى تتسبك الصلصة.
 

/3 قشري الكوسة وقطعيها إلى حلقات، ثم رصيها في صينية الفرن. أضيفي نصف كوب من الماء مع رشة ملح ورشة كركم، وغطي الصينية واتركي الكوسة حتى تقترب من النضج.
 

4/ اطحني الشوفان حتى يصبح ناعمًا مثل الدقيق في قدر على النار، اخلطي الحليب مع دقيق الشوفان، وأضيفي الملح والفلفل، مع التقليب المستمر حتى يثقل قوام الخليط.
 

5/ اخفقي البيضتين في وعاء، ثم أضيفي إليهما قليلًا من خليط الحليب الساخن تدريجيًا مع التقليب، حتى تتقارب درجة حرارتهما ولا يتكتل البيض.
 

6/ أعيدي خليط البيض إلى القدر، وقلبي سريعًا ثم ارفعيه عن النار واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
 

7/ وزعي البشاميل فوق طبقة الكوسة، ثم أضيفي طبقة اللحم المعصج، ويمكن تغطيتها بطبقة خفيفة أخرى من البشاميل حسب الرغبة.
 

8/ أدخلي الصينية تحت الشواية حتى تكتسب وجهًا ذهبيًا شهيًا.
 

9/ تُقدم ساخنة إلى جانب سلطة خضراء، لتكون وجبة صحية ومتكاملة.