أسعار الدواجن اليوم السبت 25 يوليو 2026.. تراجع الفراخ البيضاء واستقرار البط
سجلت أسعار الدواجن اليوم السبت 25 يوليو 2026 انخفاضًا جديدًا في الأسواق المحلية، بعدما تراجعت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع بقيمة جنيهين للكيلو، وفق بيانات شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، في وقت يواصل فيه القطاع توفير احتياجات السوق المحلية مع خطط تستهدف تعزيز الصادرات إلى الأسواق الخارجية.
أسعار الدواجن اليوم
ويواصل قطاع الدواجن الحفاظ على معدلات إنتاج مرتفعة، إذ يصل حجم الإنتاج السنوي إلى نحو 1.4 مليار دجاجة، بينما تعمل الجهات المختصة على دعم فرص التوسع في تصدير الدواجن إلى عدد من الأسواق العربية، وفي مقدمتها السعودية والكويت.
أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق
شهدت أسعار الدواجن اليوم تراجعًا داخل المزارع، ليتراوح سعر الكيلو بين 56 و58 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق وتكاليف النقل والتداول.
وتشير تقديرات شعبة الثروة الداجنة إلى أن متوسط استهلاك الفرد من اللحوم البيضاء يبلغ نحو 21.5 كيلوجرامًا سنويًا.
واستقرت أسعار الرومي في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر الكيلو بين 150 و160 جنيهًا.
ويضم قطاع الدواجن ما بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها نحو 20 شركة كبرى، بينما تعتمد السوق المحلية على استيراد الديوك الرومي لتلبية الطلب، في ظل محدودية الإنتاج المحلي، ويتراوح وزن الديك الرومي عادة بين 6 و12 كيلوجرامًا.
حافظت أسعار البط على استقرارها خلال تعاملات اليوم، ليتراوح سعر الكيلو بين 130 و140 جنيهًا.
وتواصل الدولة تنفيذ برامج تستهدف تنمية قطاع الثروة الداجنة من خلال التوسع في المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، والتي تشمل التفريخ، وإنتاج الأعلاف، والمجازر، ووحدات تدوير المخلفات، إلى جانب الزراعات التكاملية.