وزير الزراعة: قطاع الدواجن ركيزة أساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني

ترأس علاء فاروق، وزير الزراعة، اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2026، اجتماعا عموميا، مع أبرز أعضاء الاتحاد العام لمنتجي الدواجن برئاسة محمود العناني، وبمشاركة المهندس مصطفى الصياد نائب الوزير، وممثلي شعب القطاع "الجدود، الأمهات، بداري التسمين، أمهات البياض، المجازر، والأعلاف"، للوقوف على آخر تطورات المنظومة وسبل إتاحة الدعم اللوجستي والفني والمالي بالشراكة مع جهات التمويل، وذلك في إطار الاجتماعات الدورية التي يحرص عليها مع المنتجين وممثلي القطاعات الإنتاجية.

وأوضح الوزير ، أن القطاع يعد عنصرا رئيسيا من عناصر اللازمة لتحقيق الأمن والاستقرار في الغذاء باعتباره من أساسيات الأمن للدول، إلى جانب تعزيز الأنشطة الاقتصادية وتوفير وظائف للشباب ، مشيرا إلى  التزام الدولة بإتاحة  كل اشكال الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين على حد سواء، والعمل على تسهيل  فتح أسواق تصديرية جديدة بالدول العربية والأفريقية والأجنبية لضمان استدامة وتطوير هذا القطاع الواعد، خاصة بعد اعتمادنا دولياً ضمن الدول التي تخضع إلى نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق شروط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية .

تحريك الملفات التصديرية ودخول أسواق جديدة

وأشار الوزير، إلى حجم الجهود التي تقوم الوزارة، لتسريع من تحريك الملفات التصديرية ودخول أسواق جديدة لاستيعاب  حجم الفوائض عن الاستهلاك المحلي، وذلك بعد نمو الإنتاجية الكبيرة التي حققتها مصر مؤخراً، حيث ارتفع الإنتاج المحلي من الدواجن البيضاء إلى نحو 1.6 مليار طائر بنسبة نمو 14% مقارنة بالعام الماضي 1.4 مليار طائر.

نقلة نوعية بقطاع الإنتاج الداجني

وأضاف، أن الدعم الذي قدمته الوزارة للمنتجين أسهم في تحقيق نقلة نوعية بقطاع الإنتاج الداجني، حيث ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16.5 مليار بيضة، مقارنة بنحو 14 مليار بيضة خلال العام الماضي، بنسبة زيادة بلغت نحو 14%. كما شهد الإنتاج المحلي من الدواجن البلدية نموًا بنسبة 12.5%، ليصل إلى 360 مليون طائر، مقابل 320 مليون طائر خلال الفترة المقابلة.