شعبة المخابز: بدء العمل بمنظومة جديدة للخبز المدعم غدا

قال  محمد عبدالجواد سكرتير عام الشعبه العامة للمخابز في الاتحاد العام للغرف التجارية، إن وزارة التموين والتجارة الداخلية، تبدأ اعتبارًا من غدٍ الأول من أغسطس، في تطبيق منظومة جديدة لصرف الخبز البلدي المدعم، تعتمد على نظام "الخصم المباشر"، مع التأكيد على عدم المساس بحقوق المواطنين أو المقررات اليومية المخصصة لهم.
 

استمرار صرف الخبز للمواطنين

وتابع عبدالجواد، في تصريح خاص لموقع"بلدنا اليوم" أنه بحسب المنظومة، يستمر صرف الخبز للمواطنين بسعر 20 قرشًا للرغيف، مع الحفاظ على حصة الفرد البالغة خمسة أرغفة يوميًا، بوزن 90 جرامًا للرغيف، مع الالتزام بإنتاج رغيف مكتمل النضج والاستدارة وفق المواصفات المقررة، مؤكدا على استمرار صرف مقابل السلع التموينية بقيمة 10 قروش عن كل رغيف لم يتم صرفه، وفقًا للآليات المعمول بها.
 

تغيير في آلية توفير الدقيق

وأردف سكرتير عام الشعبه العامه للمخابز أن منظومة تشغيل المخابز البلدية المدعمة، تشهد  تغييرًا في آلية توفير الدقيق، حيث تقوم المخابز بشراء الدقيق من المطاحن نقدًا بالسعر الحر، وفقًا لحجم الإنتاج الفعلي ومبيعات المخبز، وبحد أقصى للحصة التأمينية، بينما يبلغ سعر شكارة الدقيق 966 جنيهًا، بخلاف قيمة الردة والمشال.
 

شراء القمح بالسعر الحُر

وأوضح عبدالجواد أن المطاحن تتولى شراء القمح من خلال الهيئة العامة للسلع التموينية بالسعر الحر، في إطار منظومة تستهدف تعزيز الحوكمة وإحكام الرقابة على تداول الدقيق والخبز، مع الاعتماد على التحول الرقمي والشمول المالي لضمان تنفيذ نظام الخصم المباشر بكفاءة، بما يسهم في إحكام الرقابة على منظومة الدعم وتحقيق الاستدامة.