خاص| خالد صبري: لجان دورية لمتابعة منظومة المخابز وتطوير آليات العمل بالتنسيق مع وزارة التموين
أكد خالد صبري، المتحدث الرسمي باسم شعبة المخابز، أن اللجان المشتركة المعنية بقطاع المخابز تعقد اجتماعاتها بصورة دورية برعاية الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وبمتابعة رئيس الشعبة العامة للمخابز، وذلك في إطار تعزيز التنسيق المستمر بين مختلف الجهات المعنية والارتقاء بمنظومة إنتاج وتوزيع الخبز.
وأوضح صبري أن هذه الاجتماعات تناقش عددًا من الملفات الحيوية التي تمثل أولوية للقطاع، وفي مقدمتها منظومة الخصم المباشر، ودراسات تكلفة إنتاج الخبز، إلى جانب متابعة ملف الخبز السياحي وآليات تسعيره، بما يحقق التوازن بين استقرار الأسعار، والحفاظ على حقوق المواطنين، مع مراعاة مصالح أصحاب المخابز واستدامة النشاط.
وأضاف أن التعاون المستمر بين الشعبة ووزارة التموين والجهات التابعة لها يسهم في تسريع تنفيذ القرارات، ومتابعة المستجدات أولًا بأول، بما ينعكس على تحسين كفاءة منظومة المخابز، وضمان توافر الخبز بجودة مناسبة، وتحقيق المصلحة العامة.