أسعار الدواجن اليوم السبت 10 أكتوبر 2026 في مصر.. زيادة جديدة بالأسواق

سجلت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 9 أكتوبر 2026 ارتفاعا جديدا في الأسواق المصرية، بعدما زادت أسعار البيع بالمزارع بنحو جنيهين للكيلو، لتتراوح بين 82 و83 جنيها، وفقا لتصريحات عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء وتغيرات الأسعار في الأسواق المحلية.

وتأتي هذه التحركات بالتزامن مع تنامي حجم الإنتاج المحلي وتوسع الاستثمارات في قطاع الثروة الداجنة، الذي يعد من القطاعات الرئيسية المرتبطة بتوفير البروتين الحيواني للمواطنين، فضلا عن دوره في دعم الاقتصاد وتوفير فرص العمل.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق

بدأت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك من 95 إلى 100 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش التداول.

وتعمل وزارة الزراعة على تعزيز فرص تسويق الإنتاج المحلي، من خلال التوسع في فتح أسواق خارجية جديدة لاستيعاب الكميات الفائضة، بما يدعم المنتجين ويعزز فرص تصدير الدواجن والمنتجات المرتبطة بها.

وفي هذا السياق، أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الاستثمارات في القطاع تجاوزت 200 مليار جنيه، بينما يضم النشاط أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع إنتاج الدواجن وبيض المائدة وأمهات وجدود الطيور.

شهدت أسعار الطيور الأخرى مستويات متفاوتة في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كيلو الرومي بين 150 و160 جنيها، بينما بدأت أسعار البط من 130 جنيها ووصلت إلى 140 جنيها للكيلو.

وعلى صعيد الإنتاج، ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16 مليار بيضة، مقابل 14 مليار بيضة خلال العام السابق، وفقا للبيانات الواردة عن قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

كما بلغ إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، محققا زيادة تجاوزت 12%، وهو ما يعكس اتساع حجم النشاط الإنتاجي داخل القطاع.

أسعار دواجن منير السقا والساسو

وبحسب البيانات الواردة بشأن أسعار الشركات والمزارع، سجلت دواجن منير السقا نحو 82 جنيها للكيلو من الدواجن البيضاء، بينما تراجعت أسعار دواجن الساسو إلى 107 جنيهات للكيلو، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك وفقا لمكان البيع وتكاليف التداول.

وتواصل الجهات المعنية دعم أنشطة الإنتاج الداجني، مع الاهتمام بصغار المربين والمنتجين، إلى جانب العمل على زيادة الصادرات وفتح أسواق جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية.

وتحظى منظومة الإنتاج الداجني باهتمام متزايد في ظل ارتباطها بالأمن الغذائي، فضلا عن التوسع في إنتاج اللقاحات البيطرية محليا، إذ وصلت الطاقة الإنتاجية إلى نحو 2.3 مليار جرعة سنويا، مقارنة بنحو 120 مليون جرعة في السابق، وفقا لتصريحات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق.

أسعار الكتاكيت اليوم في مصر

وفيما يتعلق بسوق الكتاكيت، تراوحت الأسعار المتداولة بين 28 و29 جنيها للكتكوت، وسط متابعة المربين لتكاليف دورات الإنتاج ومدخلات التربية، لما لها من تأثير مباشر على تكلفة إنتاج الدواجن خلال الفترات المقبلة.

وأشار الدكتور طارق سليمان إلى أن إنتاج الدواجن البيضاء ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر، مقابل 1.4 مليار طائر خلال العام السابق، بمعدل نمو بلغ 14%.

كما يوفر القطاع فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، ما يعزز مكانته ضمن الأنشطة الاقتصادية المرتبطة بالإنتاج الغذائي والتشغيل.