جهزي وجبة أجنحة الدجاج اللذيذة بخطوات بسيطة ومن مطبخك
تظل وجبة الدجاج الدجاج المقلية، من الوجبات المحببة للصغار والكبار، لذا تستطيعين يا سيدتي تقديمها بمختلف الطرق والوصفات، التي تضيف إليها الطعم اللذيذ، وبأقل خطوات وابسط تكلفة.
و إذا كنتِ تبحثين عن طبق جانبي شهي ومقرمش بطريقة صحية، فهذه الوصفة ستعجبكِ كثيراً. إليكِ كل ما تحتاجينه لتحضيرها:
المقادير
عشر قطع من أجنحة الدجاج الطازجة.
ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون الصافي.
ثلاثة فصوص ثوم مهروسة بعناية.
ملعقتا شاي صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار (لإضافة النكهة الحارة).
ملعقة شاي صغيرة من مسحوق الثوم المركّز.
رشة ملح وفلفل أسود مطحون (حسب الرغبة والذوق).
خطوات التحضير والطهي:
- تجهيز الفرن: ابدئي بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية لضمان نضج مثالي.
- دمج النكهات: في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، ضعي زيت الزيتون، الثوم المهروس، مسحوق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، والملح والفلفل الأسود. أغلقي الكيس ورجيه جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
- تتبيل الدجاج: أضيفي أجنحة الدجاج إلى التتبيلة داخل الكيس، وأحكمي إغلاقه مرة أخرى، ثم حركي الدجاج جيداً لضمان تغطيته بالكامل بالخليط.
- الترتيب: وزعي أجنحة الدجاج المتبلة بانتظام على صينية خبز مناسبة.
- الخبز: أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن واتركيها لمدة ساعة كاملة، أو حتى تصبح الأجنحة ناضجة تماماً ومقرمشة.
القيم الغذائية التقريبية (لكل حصة)
ونقدم لك القيمة السعرية، لكل حصة حتى تتناولين وجبتك المفضلة، بتوازن، لنساعدك في الحفاظ على رشاقتك، دون إكساب جسدك بعض الكيلوجرامات الزائدة.
السعرات الحرارية: 175 سعرة
الدهون الكلية: 12.2 غرام
البروتين: 10 غرام
الكربوهيدرات: 6.1 غرام (منها 0.4 غرام ألياف، و0.1 غرام سكريات)
الكوليسترول: 39 مليغرام
الصوديوم: 395 مليغرام
المعادن: 13 مليغرام كالسيوم، 1 مليغرام حديد، 84 مليغرام بوتاسيوم