«الدخن»..تعرف على المنشط الجنسي الذي تسبب في حالة طلاق بالسودان
يعتبر نبات "الدخن"، أحد أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل وعناقيد تشبه القمح، وتنتشر هذه النباتات في قارتي آسيا وإفريقيا، ويستخرج من هذه النباتات حبوب أو بذور كراوية صغيرة الحجم.
ألوان الدخن
للدخن أشكال واستخدامات عدة، وتأتي الحبوب بعدة ألوان، منها: الأبيض والأصفر والرمادي، ويتراوح طول هذه النباتات ما بين 0.3 متر لـ4.5 متر تقريبًا، واختلاف النبات في اللون والطول، يَرْجع إلى أنواع النباتات نفسها والتي تتجاوز العشرة أنواع، وللدخن أسماء أخرى، مثل (البشنة)، و(إيلان).
أنواع الدخن
ومن أنواع نبات الدخن: اللؤلؤي، وذيل الثعلب، والإيطالي، وبروسو، ويصنف الدخن أيضًا حسب طول المدة اللازمة للنضج إلى دخن مبكر النضج يحتاج لبلوغ مرحلة النضج من شهرين إلى ثلاثة أشهر تقريبًا، ودخن متأخر النضج يحتاج حتى ينضج من أربعة إلى خمسة أشهر.
استخدامات الدخن
ومن استخدامات الدخن، والتي تعتبر مصدر للغذاء، وخاصة الذين يعيشون في قارتي آسيا وإفريقيا، كالهند والصين وروسيا والسودان والنيجر ونيجيريا، ويعتمد أكثر من 300 مليون إنسان حول العالم في طعامهم على الدخن.
طريقة تحضير الدخن
حبوب الدخن هي حبوبٌ صالحة للأكل، حيث يتم طحنها لصناعة خبز الدخن الذي يكون بديلاً لخبز القمح عند الفقراء في البلاد الفقيرة، حيث يسمى خبز الدخن بـ"خبز الفقراء".
كما تطهى الحبوب كما يطهى الأرز، ويصنع من حبوب الدخن أيضاً: الكعك، والعصيدة، وتستخدم حبوب نبات الدخن وأوراقه وسيقانه كعلف للحيوانات، حيث يزرع في الولايات المتحدة الأمريكية بشكل أساسي لهذا الغرض.
الإنتاج العلمي
ويبلغ الإنتاج العالمي لنبات الدخن وحبوبه حوالي 30 مليون طن تقريباً كل عام، وتتصدر قارتا آسيا وإفريقيا الغالبية العظمى من هذا الإنتاج.
ويحتوي الدخن على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والصحية لجسم الإنسان، فالدخن غني بالبروتين والألياف، والأحماض الدهنية والأمينية المفيدة للبشرة، والحديد والمغنيسيوم، والفيتامينات كفيتامين B وC وE، كما يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة لخلايا الجسم.
وتسبب الدخن في حالة طلاق بالسودان، وذلك بعد أن أقدمت سيدة سودانية، على رفع دعوى قضائية على زوجها طالبة الطلاق، موضحة في أسبابها أنه يعاشرها 12 مرة في اليوم الواحد، وبمواجهة الزوج اعترف بأنها حقوقه الشرعية.
ووجه له القاضي تساؤلاً حول ما إذا كان يتناول أي منشطات جنسية، ليجيب بالنفي، مشيراً إلى أنه يعتمد نظاما غذائيا قائما على "الدخن" بمشتقاته من (عصيدة) و(مديدة) وغيره، لمطالعة الموضوع كاملا اضغط هنا.