فوائد مذهلة لا تعرفها عن تناول "الذرة الأرجوانية" اللون

كشفت دراسة حديثة عن وجود العديد من الفوائد المذهلة للذرة الأرجوانية اللون، وذلك لأن المواد الكيميائية التى تتواجد في الذرة الأرجواني يمكن أن تقلل من الالتهاب، ومقاومة الأنسولين في نموذج خلية الفئران.

وأوضحت الدراسة، أن تناول نظام غذائي صحي يعد حجر الزاوية في الوقاية من مرض السكر النمط الثاني وإدارته، كما تأتي الفواكه والخضراوات غير النظامية والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات كلها على قائمة الأطعمة التي توصي بها جمعية السكر الأمريكية (ADA).

ومن جانبها تنصح جمعية "السكر الأمريكية" بأن يعمل الأفراد مع أخصائي رعاية صحية، لتحديد الأطعمة التي تساعدهم على التحكم في مستويات السكر في الدم.