بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

توفيق عكاشة: لحمة العيد "مبتتاكلش" لهذا السبب (فيديو)

بلدنا اليوم
كتب : عبدالفتاح نصار

قال الإعلامي توفيق عكاشة، إن لحمة العيد تكون مختلفة عن طعم أي لحمة أخرى، مؤكدا أنها "مبتتاكلش" أساسا لأنه يتم الذبح والتقطيع فورا.

وأضاف عكاشة، خلال تقديمه حلقة اليوم من برنامج "مصر اليوم"، المذاع عبر فضائية "الحياة"، أنه من المفروض أن يتم تعليق الأضحية لمدة 4 ساعات تقريبا، كي يحدث شيء اسمه التصافي ويخرج منه الماء والدم وبعدها يتم تقطيع اللحمة، وعند طبخها نشعر بطعمها الطبيعي الجميل.

 

تم نسخ الرابط