ضبط 596 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية

قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير محاضر مخالفة لمحال جزارة ومطاعم وثلاجات حفظ لحوم، ومحل بيع دواجن ومصنع تصنيع أسماك، بمراكز ومدن المحافظة.

ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه في إطار حالة الإستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم، والأسماك وللحفاظ على صحة المواطنين، شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالإشتراك مع مديرية التموين بالشرقية (الرقابة التموينية) حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

تم خلالها المرور على (100) (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) وتحرير (5) محاضر مخالفة، وأسفرت عن ضبط (69) لحوم صالحة للإستهلاك (ذبح خارج المجازر) و( 596 كجم ) (لحوم - لحوم مجمدة ومصنعة - كبده) غير صالحة للإستهلاك الآدمي تم تحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة الرقابة التموينية.