بيطري الشرقية يحرر (33) محضر مخالفة خلال حملات تفتيشية لضبط الأسواق

قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير محاضر مخالفة لمحال جزارة ومطاعم وثلاجات حفظ لحوم ومحل بيع دواجن ومصنع تصنيع أسماك ، بمراكز ومدن المحافظة.

ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك و للحفاظ على صحة المواطنين ، شـنت مديرية الطب البيطـري بالشـرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - الرقابة التموينية ) حملات تفتيشية خلال شهر سبتمبر 2019م بمراكز المحافظة.

وتم المرور على (397 ) (محل جزارة + مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) وتحرير ( 33 ) محضر مخالفة.

وضبط ( 298 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 669 كجم ) ( لحوم مجمدة + كبده + أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ( 4 طن و 496 كجم) دواجن و لحوم مجمدة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.