ضبط طن سماد مدعم و6000 كيس ملح طعام مقلد و7 مخابز مخالفة بالبحيرة

قامت مديرية الصحة بمحافظة البحيرة، بشن حملات تفتيشية على مصانع المواد الغذائية والأسواق والالبان، وذلك لمواجهة السلع المنتهية الصلاحية، كما التأكد من سلامة السلعة الاستهلاكية التي ستقدم لمواطنين، بالإضافة لتأكد من الاستقرار في الأسعار.

أكد الدكتور هانى جميعه وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، على ضرورة الرقابة على مصانع المواد الغذائية، وذلك لتأكد من التزام أصحاب المصانع بالقوانين والقرارات الصحية التي تفرضها المنظمة لهم، مؤكدا على ضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لمتابعة المنشآت الغذائية.

بينما أشرف على حملات الرقابة كلا من الدكتور هانى جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، والدكتور حسن شلبي مدير وحدة مراقبة الأغذية، والدكتور محمد خميس بركات مراقب بمديرية الصحة.

كما أسفرت الحملات عن ضبط 600 شيكارة ملح بإجمالي 30 طن داخل مصنع مواد غذائية بمركز المحمودية، تم تخزينه بالعراء متحجر ومتغير الخواص الطبيعية، وبعض الشكارات التالفة لتعرضها لضوء الشمس المباشر نتيجة لسوق التخزين.

بينما تم تحرير مذكرة غلق لوجود خطر داهم بالمصنع، والتي تتمثل في ماسورة سقوط صرف صحي تقع في منتصف صالة الإنتاج، وتم مخاطبة رئيس الوحدة المحلية لمجلس المدينة، وذلك لنقص الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بالمنشأة الغذائية، في حين تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف ولحين توفيق أوضاعه.

وأسفرت الحملات أيضا عن ضبط 250 عبوة جبنة موتزاريلا منتهية الصلاحية، مع وجود مكونات متنوعةذ وغير صالحة للاستهلاك الادمي داخل مصنع مواد غذائية بمركز المحمودية.