لماذا يسيطر المصريون على عربات “الهوت دوج” في نيويورك؟

مجرد أن تطأ قدماك مدينة نيويورك أول ما يلفت انتباهك عربات «الهوت دوج» المنتشرة على الأرصفة في كل مكان تفوح منها رائحة الشواء ممزوجة بأصوات غناء مصري تارة وآيات القرآن تارة أخرى فتدرك على الفور أنهم هنا كما في كل مكان.. ببشرة قمحية يكسوها الإجهاد والإرهاق.
يقف «محمد» على عربته ينتظر الزبائن مثل الآلاف من المصريين امتهنوا هذه الحرفة بعد وصولهم إلى مدينة المال والأعمال.
وروى محمد خريج كلية الزراعة قصته في تصريحات صحفية، قائلا إنه وصل إلى الولايات المتحدة منذ خمس سنوات ويعمل على هذه العربة لأنها كانت الأسهل بالنسبة له.. في كل شوارع المدينة، الأغلى في الولايات المتحدة، تقف عربات «الفود ستريت» التي يقدر عددها بحوالي 8 آلاف عربة يملك المصريون منها حوالي 7 آلاف، أغلبهم هاجروا لأرض الأحلام منذ سنوات عديدة، وفقا لأرقام بلدية نيويورك.
هذه العربات أصبحت مقصدا للقادمين الجدد الباحثين عن فرصة في سوق مزدحم بالكفاءات والخبرات.