في فجر الجمعة.. أذكار يتسلح بها المسلمون لمواجهة هموم الأرض
طريقة عمل برجر الدجاج في المنزل.. صحي ومفيد
تتعدد أصناف وأشكال الوجبات السريعة، إلا أن البرجر لها مكانة خاصة في قلوب الأطفال، وبدلا من شرائها دون معرفة المكونات الداخلة في صناعتها يمكن عملها في المنزل بأبسط طريقة ممكنة، ونوضح خطوات عمل برجر الدجاج في التقرير التالي.
مكونات برجر الدجاج
برجر الدجاج
صدور دجاج مفرومة
بقسماط
مايونيز
بصل مفروم
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
بابريكا
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل برجر الدجاج
طريقة عمل برجر الدجاج
أولا اخلطي الدجاج المفروم بالمايونيز والبقدونس والبقسماط والثوم والبابريكا والفلفل والملح في وعاء كبير، وتأكدي من مزج المكونات جيدا.
شكلي اللحم المفروم لقطع اسطوانية من البرجر ووضع في صينية بها ورق زبدة
ضعي الصينية على شواية لمدة 10 دقائق، واحرصي على التقليب المستمر حتى لا تحترق
احضري الخبز الخاص بالبرجر «الكايزر» وضعي قطع البرجر في الخبز مع دهن أنواع مختلفة من الصوص حسب الرغبة، ويضاف البصل والطماطن والخس وتؤكل ساخنة بجانب البطاطس المقلية.