بلدنا اليوم
رئيس مجلس الادارة
د/إلهام صلاح
رئيس التحرير
وليد الغمرى

طريقة عمل بيتزا بالفراخ بأبسط الخطوات

بيتزا بالفراخ
بيتزا بالفراخ
كتب : ياسمين أحمد

تعد البيتزا من أشهى الأكلات المحببة للكثيرين الكبار والصغار، ويمكن عملها بنكهات مختلفة، ونقدم خلال التقرير التالي طريقة تحضيرها بالفراخ بخطوات في غاية السهولة.

مقادير البيتزا

بيتزا بالفراخبيتزا بالفراخ

كوبين من الدقيق

خميرة فورية

ملح

سكر

زيت زيتون

ماء

طريقة التحضير

بيتزا بالفراخبيتزا بالفراخ

أولا احضري وعاء وضعي به الدقيق والملح والزيت والحليب، واحرصي على مزجهم جيدا

الآن أضيفي كوب من الماء الدافئ، مع إضافة الخميرة والقليل من السكر وامزجيهم جيدا

احرصي على تقليب مقادير العجينة مع إضافة الماء بالخميرة تدريجيا

مقادير الصلصة وطريقة عملها

بيتزا بالفراخبيتزا بالفراخ

معجون طماطم

بصل

ملعقة صغيرة من السكر

ثوم مهروس

زيت زيتون

فلفل أسود

احضري وعاء كبير وأضيفي الماء مع القليل من الملح ثم يضاف معجون الطماطم، وتمزج المكونات السابقة مع إضافة التوابل للصلصة

قومي بفرد العجينة في صينية ثم وزعي الصلصة وشرائح البصل والفلفل الرومي، ومكعبات الدجاج

أضيفي الجبن المبشور والقليل من الريحان وادخلي الصينية في الفرن وانتظري حتى تنضج

تم نسخ الرابط