طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالدجاج

تعد المكرونة بالوايت صوص من الأكلات المحببة لقلوب الكثيرين، إذ تتميز بمذاقها اللذيذ ونكهتها المميزة، وبدلا من شرائها يمكن عملها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ونقدم طريقة عملها خلال الأسطر التالية.

مقادير المكرونة بالوايت صوص

مكرونة بالوايت صوص

دجاج مطبوخ

مرق دجاج

كريمو طبخ

مكرونة

جبنة بارميزان مبشورة

بقدونس مفروم

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير

مكرونة بالوايت صوص

أولا ضعي كمية كبيرة من الماء على النار واضيفي الملح، ثم ضعي المكرونة وانتظري لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم صفيها من الماء واتركيها جانيا.

الآن ضعي مرق الدجاج ثم أضيفي الكريمة وانتظري حتى الغليان وحركي المزيج لمدة 15 دقيقة ثم تضاف الجبنة البارميزان.

اضيفي قطع الدجاج ثم قلبيها لمدة 5 دقائق، واضيفي المكرونة والملح والفلفل.

ثم قدمي المكرونة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم.